Menu Mpasi 4* Sheva

Menu Mpasi Sheva (Hari ke 16 atau Menu 4*)

Yeayyyy setelah lulus menu pure tunggal selama 14 hari.. kemarin dan hari ini sheva sudah mulai menu 4*..
apasih menu 4* itu? Jadi menu 4* adalah komposisi menu sempurna yang terdiri dr : Karbohidrat, Protein Hewani, Protein Nabati dan Sayur Mayur..
Sheva masih 2x makan pagi jam 8 dan sore jam 5, dijam 1 siang sheva makan buah..

Menu kemarin karna begitu hecticnya mommy nyundul ga sempet foto2.. akhirnya mommy raya share yang menu ke 16 aja ya..
Karbo : Beras putih segenggam
Pro hewani : Daging sapi cincang
Pro Nabati : Tahu jepang
Sayur : Wortel dan tomat
Bumbu : Bawang merah, daun salam, seledri dan daun bawang
Lemak tambahan : unsalted butter dan Evoo

foto diambil saat belum dicuci dan dikupas

Cara membuat : cuci semua bahan secara terpisah, kupas yg perlu dikupas, potong2 kecil, dan rebus semua diair mendidih..

Masukkan daging cincang pertama, lalu beras, wortel, dan tahu, ketika mau matang baru masukkan bawang yg diiris tidak sampai terputus (supaya tdk ikut dihaluskan nanti) lalu daun salam, seledri dan daun bawangnya..

Aduk2 diatas api kecil sampai lembek semua.. lalu matikan..

Setelah agak dingin, baru saring dengan saringan kawat dan pisahkan untuk 2x makan.. simpan di frezzer dengan wadah yang aman dan tertutup rapat.

Ketika akan diberikan nanti, tinggal panaskan saja di magic com  atau di microwave atau di atas air panas.. pokoknya pastikan semua bagian panas merata.. setelah itu baru tambahkan unsalted butter dan evoo.. lalu sajikan dengan penuh cinta..

Ps : Makanan tidak boleh lebih dr 1 jam disuhu ruang.. segera setelah agak dingin makanan yang mau disimpan masukkan ke kulkas.. dan disimpan diwadah sekali makan.. tidak boleh menyimpan makanan yang sisa atau tidak habis dimakan. Jadi kira2 sehabisnya bayi, kalo kurang bisa ambil dr yg sudah di simpan di kulkas pakai sendok bersih..