KEMBALI BEKERJA

Halooo moms.. apa kabar semua? semoga semua dalam keadaan sehat ya.. sehat hati, sehat badan dan sehat kantong (paling penting ini). hehehehe

Setelah hampir 4 tahun jadi 'emak berdaster only' alias full timer mommy.. akhirnya mommy kembali meniti karier.. ceileee nyerah mom jadi emak berdaster?? ya engga lah yaooo... ga ada kata berhenti atau resign jadi ibu rumah tangga, sepanjang nafas masih berhembus,, yang ada hanyalah peranan yang bertambah.. sekarang dari jam 8:30-17:00 aku adalah seorang karyawati disalah satu perusahaan.. selepas itu kembali kerumah dan kembali mengenakan daster kebanggaan.. mengurus semua kebutuhan penghuni rumah.

sebelum bekerja, aku kaya orang paling galau sedunia,, kadar galaunya tuh ngelebihin jaman dulu masih pacaran sama daddy nya shandy sheva, trus berantem,, eh dia minta maaf lewat wa, telpon, dll.. hati penasaran mau bales tp gengsi.. ya gitulah kira2.. (kok ga nyambung ya,, ya pokoknya galau segalau2nya lah ya)

galau mikirin gimana nasib kedua anak2 ku ini, siapa yg jaga mereka, gimana keperluan mereka.. bla.. bla.. bla..

Akhirnya, setelah matang berpikir dengan segala pertimbangan,, aku memutuskan kembali bekerja, dan inilah beberapa persiapan nya:

1. MENCARI PENGASUH

setelah mencari kesana kemari akhirnya dapatlah ibu pengasuh yang tinggal tidak jauh dr rumah, dia datang setiap jam 7 pagi dan pulang jam 18:00.. hanya jaga anak2 aja, sebelum bekerja sampai sekarang, aku selalu bilang sama beliau, kalo yang penting bagiku adalah anak2 dikasih makan tepat waktu, minum air putih dan jagain seharian.. tidak ada tuntutan lain! jadi beliau tidak pegang pekerjaan rumah apapun.. kenapa? karna saya takut dia tidak konsen sama anak2,,dan ga akan kepegang juga sih.. lagipula saya lebih suka mengerjakan semua nya sendiri,, walau lelah tapi puas.. dan kalau ditanya bagaimana memilih mbak yang tepat.. kalo aku cuma 1 jawabannya.. yaitu.. follow your heart and listen your feeling.. just it!! iyess.. emang cuma main feeling aja kalo soal per se-embak-an ini.. dan banyak2 berdoa minta Tuhan yang jaga serta anak2 (ini yang paling penting sih).

     2. SOUNDING KE ANAK

jadi jauh hari sebelum saya mulai masuk kerja,, kaka dan dede sudah selalu saya sounding kalo mommy akan kembali bekerja,, ini untuk bantu daddy,, karna kasihan daddy kalo kerja sendiri,, nanti kaka dan dede main dirumah sama ibu,, sore mommy pulang kita main lagi ya.. 

dan kalo kaka dan dede pinter ga nangis, nanti pas mommy gajian kita beli mainan.. dan sounding2 ini bener ampuh sih kalo di anak2ku.. krna dari didalam perut aku memang terbiasa bicara dengan mereka.. tentang apa aja.. dan kami berusaha untuk tidak membohongi anak2. jangan berbohong ketika kita mau berangkat kerja.. pokoknya jangan berbohong soal apapun dengan mereka. 

   3. MINTA BANTUAN TETANGGA

beruntung aku tinggal di kavlingan,, bukan di komplek yang penghuninya punya pagar tinggi2.. dan puji Tuhan nya lagi, hubungan aku dengan para tetangga sangat baik, bahkan sudah seperti saudara, jadi aku minta tolong supaya tetangga ikut mengontrol anak2. Lumayan sangat membuat hati tenang ketika bekerja. Memang benar ada orang bilang,, harus ber baik2 sama tetangga karna kalo ada apa2,, ga mungkin saudara duluan yg kita mintain tolong.. nah seperti inilah contohnya.. saat emak saya menjaga anak adik saya, dan mertua punya bayi lagi.. hanya para tetangga yang bisa menjadi pelipur lara.. haiaaa.. 

    4. PERSIAPAN

Ini sudah saya lakukan jauh2 hari,, saya membuka tempat tidur dikamar,, jadi cuma pakai kasurnya aja,, supaya anak2 tidak jatuh saat nanti si ibu meleng sedikit,, dan dilantai saya alasin karpet puzzle bongkar pasang,, semua benda beresiko seperti : yang tajam, bisa pecah, terlalu kecil atau goyah saya singkirkan. Jadi saya yakinkan anak2 sudah aman walau nanti si ibu sedang tidak konsen. 

oia,, jangan lupa membuat catatan yang mudah dibaca dan dimengerti tentang : Jadwal anak, Obat2an yang diperlukan untuk keadaan darurat dan Hal2 lain yang perlu diperhatikan.

Tapi jangan kira semudah ini ya moms,, karna aku terbiasa mengurus anak2 sendiri dari baru lahir,, dan kami belum pernah terpisahkan selama ini,, jadi beberapa hari pertama,, aku bekerja dengan rasa sedih dan hampa.. jujur aku ingin nya tetap bersama mereka setiap saat.. karna aku memang tipe rumahan yang sebenernya males keluar rumah,, tapi apa mau dikata untuk saat ini memang ini hal terbaik yg bisa aku lakukan untuk perekonomian keluarga.

Tiap hari aku bangun setiap jam 05:00, masak, beres2 rumah,, nyiapin susu anak2 di kontenernya, baju anak2 yang dipakai hari ini dan jam 7 bangunin anak2, mandikan mereka setelah itu kasih sarapan., baru setelah itu berangkat ke kantor jam 8 teng.. makeup dan nyisir dikantor aja,, sayang waktunya,, hahaha

setelah 3 bulan berjalan,, aku sudah mulai menikmati peran tambahan ini,, Walau badan sering merasa sangat lelah, tapi Puji Tuhan ga gampang sakit seperti waktu dirumah aja,, mungkin karna sekarang aku disiplin mandi dan makan kali ya.. jam 08:30 aku pasti sarapan dikantor sambil make-up, dan jam 12 teng pasti makan siang.. beda dengan saat dirumah,, makan siang hanya kalo sempat,, begitupun mandi.. karna dede bener2 seorang anak yang sangat mencintai dan mengagumi emaknya ini,, jadi ga bisa lepas dari gendongan.. (tapi anehnya, dia jadi anteng kalo ditinggal kerja)

Disini aku bersyukur punya suami yang sangat kooperatif,, dia bertugas sterill botol anak2, jemur baju dan jagain anak2 pas saya nyetrika kalo hari sabtu atau minggu.. 

Setiap pulang kantor,, aku berusaha ga pegang hp lagi,, bener2 main sama anak.. kalaupun beberes rumah atau yang lain tetap dilakukan bersama mereka.. bersyukur juga diberi 2 anak yang sangat pengertian,, mereka ga pernah mengeluh dan nangis kalo aku kerja.. bukan karna mereka senang ga ada aku.. tapi karna mereka sangat cukup cinta, dan perhatian dari kami orangtuanya (amin).

Dannn akhirnya saya pun disini,, dikantor.. duduk didepan komputer sambil mendengarkan lagu dengan sebelah earphone, bekerja sambil terkadang menulis blog.. yahhh menulis blog adalah salah satu cara terlepas dari rasa kantuk yg bisa tiba2 menyerang saat asik bekerja.. Jadi bisa dibayangkan tulisan ini sudah tersimpan berapa lama di draft.. karna hanya dibuka pada saat aku sedang tidak terlalu sibuk dan sedang ngantuk.. hahaha

Yahhh.. demikianlah cerita aku yang sudah hampir 4 tahun ini menjadi full time mommy dan sekarang kembali bekerja.. semoga semua ini tidak sia2.. 

Dan pesan untuk semua moms yang bekerja diluar sana dan menitipkan anak2nya bersama neneknya atau anggota keluarga lain .. beruntunglah dan bersyukurlah.. karna dijamin lebih murah dan dipastikan lebih aman. 

Tapi yang pakai embak juga jangan berkecil hati.. lakukan saja sebaik mungkin,, perlakukan mereka seperti keluarga,, sisanya biar Tuhan yang urus.

sooooo  "Dirumah atau sambil bekerja, tidak akan mengurangi sedikitpun peranmu sebagai seorang ibu,, Ibu tetaplah Ibu yang selalu ingin melakukan dan memberikan yang terbaik untuk anak2nya".

Good Luck n' God bless u moms...


Rayya Setiadi,
A blessed Mommy

Weaning With Love (WWL) ala Mommy Raya

Haloooo para mommy setrong seindonesiahhh rayaaa.. apa kabar??? Sudah lama aku ga posting tulisan lagi.. antara sibuk dan males sebenernya.. hehehe

Kali ini aku mau ngeShare pengalaman ku menyapih kaka shandy saat usianya 1 tahun 8 bulan.. agak sedih sih dia ga bisa lulus S3 waktu itu karna aku hamil dede sheva (kesundulan).. sampai usia kandunganku 3 bulan aku masih mengAsihi kaka.. tapi karena kehamilan ku saat itu “luar biasa” banget (mual sepanjang hari sampai muntah, tidak nafsu makan dan emosian tingkat dewa) akhirnya aku memutuskan menyapih dini kaka.. 

Puji Tuhan.. hanya butuh waktu seminggu untuk kaka lepas Asi dan mau minum susu formula di botol.. padahal sebelumnya dia paling susah minum susu di botol (karna alasan ini makanya aku resign dulu) 

Nah.. ini aku kasih tips menyapih dengan cinta ala aku.. sesuai pengalaman aku ya.. 

• Berdoa.. meminta kepadan Tuhan untuk diberi kekuatan, keikhlasan dan kesabaran.. dan supaya Tuhan memudahkan proses WWL ini

• Setiap dia tidur aku selalu sounding seperti ini “kaka.. diperut mommy sekarang ada adik bayi loh.. nah, karna kaka sudah besar, kaka engga usah nenen lagi ya.. kaka minum susu sapi aja dibotol,, tapi tenang aja nak.. mommy tetap selalu sama kaka”

• Jangan sama sekali membohongi anak dengan mengoleskan jahe, lipstik, temulawak, gambir atau apapun pada payudara kita. 

• Tetap memberi Asi ketika anak meminta.. jangan menolak.. apalagi memutus secara spontan.. anak butuh proses. 

• Ingat ya moms.. hanya beri Asi ketika anak meminta.. 
• Mengajak anak bermain atau melakukan aktifitas yang mereka sukai supaya mengalihkan mereka dari minta nenen.

• Lebih sering memeluk, bermain dan mencium anak kita.. hal ini untuk menyampaikan bahwa kita ada bersamanya dalam proses ini

• Ini boleh diikutin boleh engga.. karna aku juga kaget kenapa aku ngikutin.. hehehe.. saran dari embak dirumah saat itu begini “kalo mau nyapih, mulai nya dari kelahiran anak biar ga rewel”.. dan aku ngikutin saran si embak.. aku mulai proses ini hari senin.. dan entah emang kaka sudah ikhlas atau bagaimana.. dia ga rewel!! Padahal kaka itu anak yang ga bisa jauh sebentar dari “nenen”.. makanya dia dijulukin ratu kunyen sama keluarga.. hehehe.. akhirnya segala kekhawatiran yang ada sebelum memulai WWL ini lenyap.. tadinya aku khawatir kaka akan rewel, bahkan sakit2an.. ternyata proses nya dimudahkan sekali.. walau saat itu kaka minum sufor masih sangat terbatas tapi aku akali dengan vitamin dan makanan yg bergizi.

                      taraaaaaa... akhirnya kaka enjoy dengan dot nya.. 

Dari proses ini aku belajar bahwa anak bisa diajak komunikasi.. selalu sampaikan hal2 positive ketika dia terlelap.. dan sebagaimana kita tidak suka dibohongi.. jangan bohongi anak!.. dalam hal ini aku agak disiplin.. aku suka negor halus temen2 kaka yg lebih besar yang suka dateng momong dia kalo mereka suka bilang “ayo shandy, makan dulu biar nanti kita beli es krim” pasti aku selalu jawab.. emang bener mau dibeliin es krim? Kalo ga bener, jangan dijanjikan ya.. 

Oia.. ada ibu2 suka nanya “emang boleh bumil nyusuin anak?” jawabannya.. boleh!.. selama si ibu sehat dan kuat.. bahkan ada ibu yang tetap menyusui sang kaka ketika adiknya sudah lahir.. asal si ibu bisa memenuhi nutrisi dan gizi yang baik.

Demikian cerita aku kali ini.. semoga bermanfaat ya moms.. 

With love,

Mommy Raya (mommy nya Shandy & Sheva)

Membuat AKTE LAHIR ANAK tanpa Calo

Di usia dede sheva yang sudah 10 bulan.. baru momski melaksanakan niatan bikin akte lahir dede.. dan kali ini berbeda dari kaka kemarin (yang pake calo 500rb) sekarang berhubung momski udh ada embu (yg bantu2 dirumah) jadi jalan sendiri deh ngurus akte.. ternyata ga ribet sama sekali, gampang, cepat dan GRATISSSSSS... trus2.. bilang sama daddy deh.. uang gopek nya buat momski “me time” ya dad.. hahahaha..

Jadi gini contekan nya momsss...

1. Ke RT untuk minta surat pengantar mau bikin akte... jangan lupa bawa KTP

2. Bawa surat pengantar yg dr RT itu ke RW utk ditanda tangani.


3. Bawa surat itu ke kelurahan beserta :

• Foto kopi KTP suami istri
• Foto kopi KK dan asli
• Foto kopi surat nikah
• Asli surat keterangan lahir dari RS/bidan atau puskes tempat dede lahir
• Foto kopi  KTP saksi 2 orang (siapa aja boleh, biasanya tetangga kanan kiri.. atau boleh nenek kakek nya.. pokoknya yg deket rumah sih, krn yg dibutuhkan cuma foto kopi KTP dan nanti tanda tangan aja)

4. Nah dikelurahan nanti kita dibuatkan KK baru yang sudah ada nama dede nya (jangan lupa menulis nama anak nya yg jelas, terang dan minta orang kelurahan nya untuk baca didepan kita, supaya ga salah nulis), nanti kita dikasih resi atau surat bukti untuk ambil KK baru kita seminggu kemudian.

5. Seminggu kemudian kita datang ambil KK baru yang sudah ada nama dede nya.. jangan lupa di cek lagi apakah nama semua anggota keluarga sudah benar, termasuk tgl lahir dll..


6. Habis itu kita pulang, karna KK yang baru harus ditanda tangani oleh kepala keluarga dan RT. Setelah itu kita balik lagi ke kelurahan untuk ngasih KK asli yang sudah ditandatangani kepala keluarga kita dan RT untuk di tandatangani Lurah sekalian ngambil surat keterangan dari kelurahan untuk diberikan ke kecamatan.

7. Kita ke kecamatan dengan membawa semua berkas yang tadi disebutkan diatas plus surat yg dr kelurahan. Sampai kecamatan saya kaget, karna sekarang kecamatan nyaman banget, ada AC, bersih, plus pake TV kabel segala.. hahaha berharap antri untuk nonton sekalian numpang duduk sebentar (jarang2 kan momski pergi sendirian) eh ternyata udah dipanggil aja tanpa antri.. ga sampai 5 menit, momski dikasih formulir yang harus diisi dan ditanda tangani oleh 2 orang saksi yg tadi kita serahkan foto kopi ktp nya.. habis itu momski pulang utk minta tanda tangan sama para saksi (tetangga) dan balik lagi ke kecamatan untuk balikin berkas.. trus selesai deh.. dikasih resi untuk bukti ambil nya nanti di 30 hari kerja.. tidak lupa orang kelurahan minta penilaian kerja atau pelayanan yg sudah diberikan mereka.. dan momski nilai “luar biasa” yeyyyyyyy...
Ya iyalah luar biasa, dulu mau bikin akte kita kan mesti ke dukcapil sendiri.. sekarang semua cukup dikecamatan.. orangnya ramah2 dan gratis pula.. dan orang kelurahan yg setelah kenalan namanya adalah pak Edi berpesan “tolong sampaikan sama warga lain jangan pernah pake calo atau pak RT ya bu.. biasakan semua urus sendiri, karna gratis dan cepat”..

Jadi sekarang say No untuk para CALO.. malahan pas kemarin mau ke kelurahan ada tetangga jauhhhh yang nawarin bikinin akte dede dgn 700rb rupiah.. dia bilang kan jauh ka ke dukcapil nya.. ternyata oh ternyata.. ga perlu ke sana lagi.. dasar orang mau cari duit sampe bohongin segala.. hahai

Yups.. sekian dan terimakasih.. semoga bermanfaat utk moms yg mau bikin Akte ya.. semangat..

Menu 4* (Beet, Beef, Brokoli dan Beras) B4 hahahhaha... 

Ini hari ke 20 Mpasi sheva.. kali ini mommy raya masak pakai slow cooker turunan dr kaka shandy.. sikecil nan berguna ini aset berharga dalam membantu mommy membuat Mpasi kedua anakqu. Waktu kaka lahir, aq dapet kado slow cooker merk takahi yg 0,7liter.. trus waktu lahiran dede dpt kado slow cooker merk takahi juga tapi yg besar kalo nda salah 4,5liter deh.. trus berhubung udah punya jadi mommy jual deh yg besar.. krn apa? krn mommy udh cinta bgt sama yg kecil, tanpa knop pengatur waktu.. jadi mommy tinggal colok trus tinggal tidur deh.. paginya udh mateng.. hehe. Lalu apa sih kegunaan masak dengan slow cooker? karna proses masaknya secara perlahan dan tidak membutuhkan banyak air jadi tidak menghilangkan kandungan gizi yg terdapat dlm bahan makanan, dan tidak perlu ditungguin apalagi sambil diaduk2 dan dijamin anti gosong.. hehehe.. 

Bahan2 : 

Karbo : Beras Putih

Sayur : Buah Beet & Kyuri 

Protein Hewani : Daging Sapi Cincang

Protein Nabati : Brokoli

Lemak tambahan : Evoo & Unsalted butter

Cara membuat : 

• Cuci Beras putih dan semua bahan secara terpisah

• Kupas buah beet dan parut, sisihkan

• Rendam brokoli di air garam sebentar, lalu bilas bersih, dan potong2 kecil

• Cuci daging sapi cincang dengan air panas sebentar lalu saring

• Masukkan secara bertahap ke dalam slow cooker dan masukkan air panas supaya cepat matang. 

• Susunan nya : daging, beras dan air. 2 jam kemudian baru parutan beet dan brokoli

• Matikan slow cooker setelah 5 jam

• Tunggu bbrp menit sampai agak dingin

• Saring, lalu pisahkan di 3 tempat untuk masing2 sekali makan seharian (pagi,siang dan sore) dan simpan di kulkas

• Jika mau diberikan, tinggal panaskan di magicjar atau microwave atau panaskan di panci berisi air mendidih. 

• Tambahkan evoo dan unsalted butter saat hendak diberikan

• Sajikan dengan penuh cinta

Manfaat buah beet untuk bayi : 

buah beet (yg merah) kyuri (yg hijau) 

Buah yang termasuk dalam kategori umbi2an ini memang terkenal agak mahal tapi sangat besar manfaatnya.. yaitu: 

• Baik untuk pertumbuhan tulang dan gigi krna mengandung banyak kalsium dan fosfor

• Menstabilkan darah dan menciptakan hemaglobin sehingga bayi terhindar dari anemia

• Kandungan mineral yg terdapat dlm buah beet mampu mencegah bayi dari Radang.

• Mengandung Betakaroten yang baik untuk kesehatan mata

• Dapat meningkatkan fungsi otak pada masa pertumbuhan bayi. 

Oh iya.. tips dr aq, kalo mau beli buah beet murah ya di hari2 swalayan.. kemarin aq beli segede itu cuma 11rb rupiah.. sdgkn bbrp jam sebelumnya aq liat di hypermart harganya 35rb dengan ukuran yg lebih kecil.. walau memang lagi ada diskon sih.. 

Cara Menyimpan Daging untuk Mpasi

Hiiii moms... 

kali ini saya mau share cara menyimpan daging mentah untuk menu Mpasi buah hati kita.. 

Secara saya mommy nyundul dengan 1 balita 2y7m dan 1 bayi mungil 6m19d dan tanpa ART ataupun bala bantuan kecuali suami.. jadilah saya yang cuma bisa ke pasar 1 minggu sekali.. 

Nah jadi setiap hari sabtu itu, melek mata saya cuci muka, gosok gigi dan langsung tancap gas naik motor ke pasar ninggalin anak2 yg masih bobo manis sama bapaknya. Kok ga mandi?? karna setiap dr pasar saya langsung beberes belanjaan dan setelah itu baru keramasan.. agak berasa kotor aja kl abis dr pasar. hehehe

Kali ini saya belanja daging ayam negri (fillet dada) 1kg dan Daging Sapi 1kg.. 

Sebelumnya saya mau membahas soal ayam kampung versus ayam negri.. dulu waktu Mpasi kaka saya kekeuh bgt ngasih kaka ayam kampung.. krna mendengar issue ttg ayam negri yg disuntik hormon dll.. tapi setelah ikut grup HHBF (Homemade Healthy Baby Food) saya jadi ga takut lagi ngasih bayi saya ayam negri segar yg dijual dipasar.. krna di grup tsb (yang admin nya memang berlatar belakang ahli gizi dan bersertifikat internasional dan selalu memperbaharui ilmunya dengan seminar2) dijelaskan bahwa ayam negri belum terbukti mengandung suntikan2 hormon.. lalu kenapa badannya lbh besar dr pada ayam kampung? ya karna memang genetiknya sprti itu.. sama aja kayak org indonesia versus orang eropa yg lebih tinggi besar.. dan hormon itu mahal.. jadi ga mungkin ayam negri dijual dengan harga segitu kalo disuntik hormon.. 

Jadi mulai sekarang jangan takut kasih anak kita ayam negri ya moms.. yang penting kita pilih yg segar dan berkualitas baik.. jangan sampai karna ngotot mau kasih anak ayam kampung, sampai ayam nya dipotong kecil2 bgt.. krna kan ayam kampung lebih sedikit dagingnya dan harganya jauh lebih mahal.. sedangkan bayi itu butuh daging lumayan banyak. Tapi kalo memang moms bisa beli ayam kampung lebih bagus sih, yang penting kuantitas nya jangan dikurangi ya moms.

Back to the topic.. lalu bagaimana cara penyimpanan yang tepat ala mommy raya? (kok ala mommy raya sih? ya karna saya bukan ahli gizi apalagi dokter anak.. saya cuma emak2 berdaster yg belajar otodidak dr artikel2 dan grup2 parenting) 

Daging2 yang saya beli dari pasar, segera saya cincang sendiri tanpa dicuci.. lalu saya bagi beberapa bagian (untuk satu kali masak bubur) dalam satu plastik es batu setengah kilo, saya taruh semua dlm posisi tertutup dan saya taruh di wadah tertutup lalu simpan di frezer.. jadi setiap kali mau masak, cukup ambil satu plastik.. 

kenapa? karna daging tidak boleh dicuci sebelum didinginkan.. dan setelah beku, lalu dikeluarkan sampai ga beku lagi, maka daging tidak boleh kembali dibekukan.. krn akan terkena bakteri. Lagipula kebayang susahnya nungguin dan misahin daging beku.. bisa keburu males.. hehehe

Karna belum dicuci, ketika mau masak.. daging saya keluarkan dr plastik, saya taruh dimangkok dan saya siram air panas mendidih 2x trus saya bilas dengan air matang biasa lagi.. baru saya masak bersamaan dengan beras dan bahan lainnya. 

Biasanya Saya menyimpan untuk seminggu sampai 10hri.. 

Menu Mpasi Sheva (Hari ke 16 atau Menu 4*)

Yeayyyy setelah lulus menu pure tunggal selama 14 hari.. kemarin dan hari ini sheva sudah mulai menu 4*..
apasih menu 4* itu? Jadi menu 4* adalah komposisi menu sempurna yang terdiri dr : Karbohidrat, Protein Hewani, Protein Nabati dan Sayur Mayur..
Sheva masih 2x makan pagi jam 8 dan sore jam 5, dijam 1 siang sheva makan buah..

Menu kemarin karna begitu hecticnya mommy nyundul ga sempet foto2.. akhirnya mommy raya share yang menu ke 16 aja ya..
Karbo : Beras putih segenggam
Pro hewani : Daging sapi cincang
Pro Nabati : Tahu jepang
Sayur : Wortel dan tomat
Bumbu : Bawang merah, daun salam, seledri dan daun bawang
Lemak tambahan : unsalted butter dan Evoo

foto diambil saat belum dicuci dan dikupas

Cara membuat : cuci semua bahan secara terpisah, kupas yg perlu dikupas, potong2 kecil, dan rebus semua diair mendidih..

Masukkan daging cincang pertama, lalu beras, wortel, dan tahu, ketika mau matang baru masukkan bawang yg diiris tidak sampai terputus (supaya tdk ikut dihaluskan nanti) lalu daun salam, seledri dan daun bawangnya..

Aduk2 diatas api kecil sampai lembek semua.. lalu matikan..

Setelah agak dingin, baru saring dengan saringan kawat dan pisahkan untuk 2x makan.. simpan di frezzer dengan wadah yang aman dan tertutup rapat.

Ketika akan diberikan nanti, tinggal panaskan saja di magic com  atau di microwave atau di atas air panas.. pokoknya pastikan semua bagian panas merata.. setelah itu baru tambahkan unsalted butter dan evoo.. lalu sajikan dengan penuh cinta..

Ps : Makanan tidak boleh lebih dr 1 jam disuhu ruang.. segera setelah agak dingin makanan yang mau disimpan masukkan ke kulkas.. dan disimpan diwadah sekali makan.. tidak boleh menyimpan makanan yang sisa atau tidak habis dimakan. Jadi kira2 sehabisnya bayi, kalo kurang bisa ambil dr yg sudah di simpan di kulkas pakai sendok bersih..

Mpasi  Sheva (Menu Tunggal 2 minggu) 

Hari pertama mpasi sheva dimulai dengan serealia (lihat blog sebelumnya).. jadi begini susunan menu nya:

• Hari ke 1

Tepung beras merah organik + Asi + Evoo

Entah kenapa mommy memutuskan untuk memberikan sheva tepung beras instan (merk GASOL harga 24rb utk 200gram)..
Menu ini dibikin agak encer (dicampur asi) dan diberikan 3 hari (untuk melihat reaksi alergi) dan hanya satu kali sehari.. takarannya hanya 2 sdm ya sekali makan..

Respon sheva : lepeh2, melet2 dan agak huek2.. sabarrrr baru permulaan, selama 6 bulan dia hanya minum asi yg cair.. tiba2 masuk makanan yg lebih berasa teksturnya, pasti aneh kan bagi dia.. dan selalu ingat, pengenalan mpasi ini bukan untuk bikin bayi kenyang karna bayi kalo lapar yg dicari hanya Asi atau Sufor! Jadi tujuan mpasi ini adalah untuk ngenalin si dede berbagai jenis makanan yg nantinya biasa dimakan keluarganya.

• Hari ke 4

Tepung beras putih + Asi + Evoo

(Sudah mulai diberikan pagi dan sore)
Kali ini mommy bikin sendiri.. yeaayyyy...
Caranya : ambil segenggam beras putih organik, cuci bersih, tunggu kering, tumbuk haluskan dan bikin bubur.. lalu tambahkan asi dan setengah sendok teh EVOO sebagai lemak tambahan.

Respon Sheva : mulai mau menjemput makanan pake lidahnya dan telan sedikit2.. oia.. perlu diingat, jangan PERNAH memaksa anak utk makan ya moms.. nanti dia trauma,, cukup tempelkan sendok berisi makanan di bibir bawah, selanjutnya tugas dia utk menjemput makanannya.. sukses kah? Ya ga segampang itulah.. namanya juga sedang belajar makan.. sabar ya moms.. selalu ingat.. dia makan saat ini masih utk belajar bukan utk kenyang.

• Hari ke 5

Pure Kentang kukus + Asi + Evoo

Cara membuat : cuci bersih kentang, kupas, potong2, cuci lagi dan kukus di panci yg sudah dipanaskan terlebih dlu selama 10 menitan. Lalu kukus sampai empuk.. setelah itu saring pakai saringan kawat dan jangan lupa ambil juga yg nempel dibawah saringannya ya moms.. lalu tambahkan setengah sendok teh evoo.. lalu campurkan asi sampai agak encer (utk sheva saya masih encer krn khawatir dgn pencernaan yg blm sempurna)

Respon Sheva : Ga suka.. hehehe.. tapi masih mau makan sih sedikit2.. tetap sabar, ciptakan suasana kondusif, hati mommy riang dan ikhlas dan selalu disiplin untuk tidak menggendong bayi saat menyuapi. Sheva (dan dulu shandy  juga) kalo makan selalu duduk di baby chair. Dan kalo dia lagi rewel baru saya pangku.. pangku loh ya bukan gendong apalagi sambil jalan2.. BIG No! Ini dijelaskan di blog selanjutnya aja ya..

• Hari ke 6

Pure Wortel + Asi + evoo

Cara membuat : kupas wortel lokal, potong2, cuci dan kukus di panci yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.. saring, tambahkan evoo dan asi. Sajikan dengan penuh cinta.

• Hari ke 7

Pagi : Pure Jagung Manis + Margarin

Cara membuat : pipil jagung, cuci, rebus diair mendidih dan angkat tiriskan lalu campur margarin dan haluskan dengan menekan2 sendok di saringan kawat. Sajikan dengan penuh cinta.. puji Tuhan sheva sukaaaa sekali.

Sore : Pure Kabocha atau Pumpkin atau Labu kuning + EVoo

Cara membuat : kupas labu, potong2, cuci dan kukus lalu saring, tambahkan evoo sebagai lemak tambahan lalu sajikan.

• Hari ke 8

Pagi : Pure Kacang Hijau + Evoo

Cara membuat : cuci kacang hijau, rebus di air mendidih, angkat, saring dan sajikan dengan asi dan evoo

Sore : Pure Pisang ambon

Cara membuat : lumatkan pisang dengan saringan, lalu sajikan dengan penuh cinta.. dan sheva pun marah kalo sendoknya kelamaan masuk mulut.. lahap bener.

• Hari ke 9

Pagi : Pure Labu siam + Evoo

Cara membuat : kupas labu, potong2, cuci dan kukus lalu saring, tambahkan evoo sebagai lemak tambahan lalu sajikan.

Sore : Pure Apel kukus

Cara membuat sama dengan diatas

• Hari ke 10

Pagi : Pure Buncis + Evoo
Sore : Pure Pear Kukus

Jangan kaget ya kalo habis makan pear dede agak mencret.. sheva udah 2 hari ga BAB makanya saya kasih pear yang memang rendah serat. Ingat selalu bayi berbeda dengan orang dewasa yang butuh banyak serat, sedangkan bayi bisa sembelit karna serat.

• Hari ke 11

Pagi : Pure Zucchini (Timun Jepang) kukus + Evoo
Sore : Pure Alpukat + Asi

• Hari ke 12

Pagi : Pure Kacang Merah Rebus
Sore : Pure Pisang Siam

• Hari ke 13

Pagi : Pure Daging Ayam + Evoo
Sore : Jeruk baby peras

• Hari ke 14

Pagi : Pure Jagung manis
Sore : Pure Pear kukus (karna sheva udah 3 hari ga BAB)

Puji Tuhan.. menu tunggal sheva selama 14 hari LULUS.. hehehe kuncinya Cuma SABAR, SABAR dan SABAR.

Ps : Saran untuk pemberian daging pada anak adalah : hindari pemberian Asi/Sufor berdekatan dengan pemberian daging. Krna susu bisa menghilangkan zat besi yg dikandung daging yg dibutuhkan bayi.. sebaiknya berikan air jeruk karna bisa menyerap zat besi lebih sempurna.

dan apa fungsi nya EVOO ini pada Mpasi? setau saya EVOO ini penting sebagai lemak tambahan.. bayi butuh sekali lemak untuk perkembangan otak yg baik.. dan minyak zaitun ini mengandung omega 3 yg baik untuk otak bayi.. dan taukah moms.. ASI mengandung 50% lemak.. tp semakin bertambah usia bayi kita maka lemak ASI pun berkurang maka dibutuhkan lemak tambahan. Dari kaka dulu saya masih setia dengan EVOO merk Bertolli (beli di Hari2 swalayan harga 47.000) oiaaa... lemak tambahan ini bisa membantu bayi yg sering kali kena sembelit.. saran penyajiannya sendiri adalah dengan mencampurkan pada makanan ketika AKAN dimakan.. bukan pada saat mau disimpan apalagi saat memasak.. intinya EVOO ini tidak boleh dipanaskan krna akan menghilangkan zat baiknya.

Happy feeding moms..

With love,

Mommy Raya